
신가동 하루
위치: 광주 광산구 신창로 33번 길 7
매일 : 11 : 30~24 : 00
전화번호 : 0507-1494-3639
안녕하세요!!
소소입니다👏👏👏👏👏
제가 이번에 다녀온 맛집은(두근두근)
바로 횟집 하루인데요!!
저는 오자마자 정신없이… 곁들이 찬을 먹느라
사진 찍는 걸 깜빡했어요. ㅠㅠㅠ🥺
그래도 저희가 시킨 건 모둠 사시미를 주문해봤는데요!
얼마나 맛있던지…
여러분은 참치 효능에 대해 알고 계시는가요?!
참치는 크기가 최고 3m까지나 자라고, 체중은 600kg에 달하는 그야말로 초대형 어류입니다. 참치는 그 부위에 따라 가격이 천차만별이며, 뛰어난 맛으로 많은 사람의 사랑을 받아오고 있습니다. 참치의 부위에 따라서 차이가 나는 것은 비단 가격뿐만이 아니라 맛도 조금씩 차이가 난다고 하네요.
회 중에서도 최고급으로 여겨지는 비싼 참치회는 자주 먹을 수야 없지만, 꿩 대신 닭이라는 말이 있든 참치캔으로도 참치를 드시고 계셨는다고요? 걱정하지 마세요. 참치캔에도 참치가 지닌 영양이 듬뿍 담겨있으니까요.
하지만, 최근 연구 보고에 따르면 참치와 같은 심해성 어류에는 메틸 수능이 포함되어있을 가능성이 있어 임산부만 그 섭취를 제한하고 있습니다. 임산부는 모유 소유해야 하므로 임산부가 섭취한 음식의 영양이 바로 연약한 아이의 건강과 직결되기 때문에 특히나 세심한 주의를 기울여야 하는데요. 따라서 임산부의 경우에는 참치를 1주일에 1회만 섭취하도록 권하고 있습니다.
참치의 풍부한 영양을 다른 음식과 함께 먹으면 더욱 배가시킬 수 있다고 하는데요. 과연 참치와 함께 먹으면 좋은 음식에는 무엇이 있을지 알아보도록 하겠습니다. 참치와 함께 먹으면 좋은 음식은 바로 두부라고 합니다. 두부 속의 철분이 참치 속의 비타민 D의 흡수율을 증가해준다고 합니다. 두부 이외에도 무를 참치와 함께 먹게 되면 무속에 풍부한 비타민 C와 소화를 촉진하는 효과가 참치의 영양을 보충해주며 맛을 더욱 살려준다고 합니다.
오늘은 간편히 근처 마켓에서 구입하여 반찬으로 즐겨 먹는, 또 때로는 큰마음을 먹고 먹게 되는 참치의 풍부한 영양과 효능 그리고 섭취 시 주의점과 참치의 맛과 영양을 더욱 높여주는 함께 먹으면 좋은 음식을 살펴보았습니다. 어때요? 영양의 보고라 일컬어지는 참치 알고 보니 더욱 자주 먹어야겠다는 생각이 드는데요. 오늘 저녁은 참치를 이용한 요리로 가족의 건강을 지켜보는 건 어떨까요?^^
아무튼 하루는 분위기도 너무 이자카야 느낌으로
너무 좋았어요.
우리 쇼 임들도 한번 가시는 거 추천해 드려요!!!
지금까지 소소였습니다.😝✌🏻
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